稷山县“赵氏四味坊”是国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地,传统面食制作技艺传习中心,2018年3月28日,国家级非物质文化遗产代表项目“赵氏四味坊麻花”走进勋重校园,口授身传,一带一传技艺,让学生们亲自动手,体验非遗。
一大早天刚亮,就有迫不及待的“麻花小师傅”们陆续到来
赵氏四味坊的师傅们口授身传,一带一传
教的仔细,学的认真
甩甩大大,小师傅们干的一点也不逊色
老师傅手把手指导,搓条上劲
扭股成型,有模有样
看看这热火朝天的干劲儿
学生们亲自动手,体验非遗
走进校园,口授身传
连旁边的老师都不由赞叹
手把手
又一条麻花成型
吃着亲手制作的麻花,那才叫香
非遗传承,从娃娃抓起
非遗传承,从娃娃抓起
“赵氏四味坊”国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地 |